Cestino del Pane

A persona

Acqua Minerale

Orion H20

Funghi Porcini Arrosto o Fritti

Allergeni: Glutine, Uova

Insalata di Carciofi con Rughetta e Grana

Allergeni: Sedano, Latte

Tartare di Manzo

Allergeni: Anidride Solforosa (Capperi)

Crocchetta di Prosciutto Iberico

Allergeni: Glutine, Latte

Polpette di Carne Fritte

Allergeni: Glutine, Latte, Uovo

Supplì Pomodoro, Mozzarella e Funghi Porcini

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Fiore di Zucca con Mozzarella e Acciuga

Allergeni: Glutine, Latte

Bruschetta con Salsiccia di Amatrice

Allergeni: Glutine

Prosciutto di Parma Casa Graziano 30 Mesi

Prosciutto di Spalla Iberico (Paleta de Bellota 100% Ibérico)

Uova Strapazzate con Tartufo Nero Uncinato

Allergeni: Uova, Latte

Carpaccio di Gamberi Rosa

Allergeni: Crostacei

Scampi Crudi

Allergeni: Crostacei

Gamberi Rossi Crudi

Allergeni: Crostacei

Alici Fritte

Allergeni: Pesce, Glutine

Moscardini Fritti

Allergeni: Molluschi, Glutine

Stracciatella di Bufala con Alici del Mar Cantabrico

Allergeni: Latte, pESCE

Fusilli Lunghi con Bisque di Gamberi

Allergeni: Crostacei, Glutine, Sedano

Spaghettoni con Ricciola e Bottarga di Muggine

Allergeni: Glutine, Pesce

Spaghettoni alle Vongole Veraci (Sgusciate) e Bottarga

Allergeni: Glutine, Molluschi

Tagliolini al Tartufo Nero Uncinato

Allergeni: Glutine, Latte

Tagliolini al Tartufo Bianco

Allergeni: Glutine, Latte

Agnolotti fatti in casa con Fonduta di Parmigiano Reggiano

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Sedano

Ziti alla Genovese

Allergeni: Glutine, Sedano

Fettuccine ai Funghi Porcini

Allergeni: Glutine, Uova

Mafaldine alla Nerano

Allergeni: Glutine, Latte

Pici al Ragù Bianco di Vitello e Maiale

Allergeni: Glutine, Sedano, Latte

Rigatoni all'Amatriciana

Allergeni: Glutine

Entrecôte di Simmental Bavarese

Filetto di Manzo Bavarese al Pepe Verde

Allergeni: Latte, Glutine, Anidride Solforosa (Pepe Verde)

Fiorentina di Simmental Bavarese

Fiorentina di Rubia Gallega

Costata di Rubia Gallega

Roast Beef di Manzo Bavarese con Tartufo Nero

Polpette al Pomodoro con Purè di Patate

Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano

Fettina Panata di Vitello con Patate Fritte

Allergeni: Glutine, Uova

Trippa alla Romana

Allergeni: Sedano

Trancio di Ricciola alla Griglia

Allergeni: Pesce

Spigola al Sale o al Forno con Patate

Allergeni: Pesce

Orata in Crosta di Patate e Zucchine

Allergeni: Glutine, Pesce

Sogliola alla Mugnaia

Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Frittura di Calamari e Gamberi

Allergeni: Glutine, Molluschi, Crostacei

Scampi alla Griglia (500gr)

Allergeni: Crostacei

Tenerumi di Zucchina Ripassati ("Grattaculi")

Allergeni: Pesce

Scarola con Uvetta, Pinoli e Olive Taggiasche

Allergeni: Frutta a guscio, Pesce

Radicchio con Salsa di Alici

Cicoria

Broccoletti Siciliani

Patate Fritte o al Forno

Puntarelle con Salsa di Alici

Allergeni: Pesce

Créme Caramel

Allergeni: Uova, Latte

Bombette Fritte con Crema Pasticcera

Allergeni: Glutine, Latte, Uova

Zuppa Inglese

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Mousse allo Zabaione

Allergeni: Uova, Latte

Mousse al Cioccolato

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio

Tiramisù Classico

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Tiramisù con Gianduia e Granella di Pistacchio

Allergeni: Latte, Uova, Frutta a guscio, Glutine

Torta Caprese al Cioccolato

Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio, Glutine

Castagnaccio

Allergeni: Frutta a guscio

Crostata di Visciole

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Crema Chantilly con Frutti di Bosco

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Tronchetto Gelato

Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio

Clementine

Ananas

Fragoline di Bosco con Gelato alla Crema o Panna

Allergeni: Uova, Latte

Frutti di Bosco con Gelato alla Crema o Panna

Allergeni: Uova, Latte

Servizio Dolce dall'Esterno