Cestino del Pane

A persona

Acqua Minerale

Orion H20

Insalata di Carciofi con Rughetta, Grana e Sedano

Allergeni: Sedano, Latte

Tartare di Manzo con Tuorlo d'Uovo

Allergeni: Anidride Solforosa (Capperi)

Crocchetta di Prosciutto Iberico

Allergeni: Glutine, Latte

Supplì Pomodoro, Mozzarella e Funghi Porcini Secchi

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Fiore di Zucca con Mozzarella e Acciuga

Allergeni: Glutine, Latte

Bruschetta con Salsiccia di Amatrice

Allergeni: Glutine

Midollo di Manzo con Burro Aromatizzato

Allergeni: Latte

Prosciutto di Parma 30 Mesi "Casa Graziano"

Prosciutto di Spalla Iberico (Paleta de Bellota 100% Ibérico)

Insalata di Pomodori Costoluti

Frittura Di Paranza

Allergeni: Glutine, Pesce

Carpaccio di Mazzancolle

Allergeni: Crostacei

Scampi Crudi

Allergeni: Crostacei

Gamberi Rossi Crudi

Allergeni: Crostacei

Moscardini Fritti

Allergeni: Molluschi, Glutine

Tartare di Tonno Rosso

Allergeni: Pesce, Anidride Solforosa (Capperi)

Spaghettoni Burro e Alici 00 "Casa Santoña" con Mollica Croccante

Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Spaghettoni con Cernia Gialla e Bottarga di Muggine

Allergeni: Glutine, Pesce

Tagliolini Fatti in Casa con Bisque di Mazzancolle

Allergeni: Crostacei, Glutine, Sedano

Pici al Ragù Bianco di Vitello e Maiale

Allergeni: Glutine, Sedano, Latte

Rigatoni all'Amatriciana

Allergeni: Glutine

Mafaldine alla Nerano

Allergeni: Glutine, Latte

Entrecôte di Manzo

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Allergeni: Latte, Glutine, Anidride Solforosa (Pepe Verde)

Fiorentina Jersey Danimarca

Roast Beef di Manzo

Polpette al Sugo

Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano

Fettina Panata di Vitello con Patate Fritte

Allergeni: Glutine, Uova

Pezza di Manzo Fritta con Pomodori Costoluti e Patate Fritte (Per 2 Persone)

Allergeni: Glutine

Galletto della Valle Spulga al Mattone

Spigola al Sale o al Forno con Patate

Allergeni: Pesce

Orata in Crosta di Patate e Zucchine

Allergeni: Glutine, Pesce

Sogliola alla Mugnaia

Allergeni: Glutine, Latte, Pesce

Frittura di Calamari e Gamberi

Allergeni: Glutine, Molluschi, Crostacei

Scampi alla Griglia (500gr)

Allergeni: Crostacei

Carciofo alla Romana

Allergeni: Pesce

Scarola con Uvetta, Pinoli e Olive Taggiasche

Allergeni: Frutta a guscio, Pesce

Cime di Rapa

Cicoria

Broccoletti Siciliani

Radicchio con Salsa di Alici

Patate Fritte o al Forno

Asparagi

Créme Caramel

Allergeni: Uova, Latte

Bombette Fritte con Crema Pasticcera

Allergeni: Glutine, Latte, Uova

Zuppa Inglese

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Mousse allo Zabaione

Allergeni: Uova, Latte

Mousse al Cioccolato

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio

Tiramisù Classico

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Tiramisù con Gianduia e Granella di Pistacchio

Allergeni: Latte, Uova, Frutta a guscio, Glutine

Torta Caprese al Cioccolato

Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio, Glutine

Pastiera

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Crostata di Visciole

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Crema Chantilly con Frutti di Bosco

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Ananas

Fragoline di Bosco con Gelato alla Crema o Panna

Allergeni: Uova, Latte

Frutti di Bosco con Gelato alla Crema o Panna

Allergeni: Uova, Latte

Servizio Dolce dall'Esterno